Znamo da su sjemenke suncokreta zdrave, a evo i zbog čega. Sadrže vitamin B1 koji je značajan za upravljanje energijom u tijelu, pa ako poslije vježbanja pojedete šaku sjemenki, dugo ćete imati osjećaj sitosti.
Sjemenke suncokreta sadrže i različite enzime koji regulišu hormone u tijelu. To se naročito odnosi na žene, jer enzimi iz sjemenki regulišu proizvodnju estrogena i progesterona i ublažavaju simptome PMS-a. Uspostavljaju ravnotežu hormona štitne žlijezde, ali i smanjuju osjećaj mučnine u prva tri mjeseca trudnoće.
Ukoliko imate problem s masnoćom, jedite sjemenke od suncokreta, jer su bogate magnezijumom koji sprečava taloženje masnoća u organizmu i snižava nivo lošeg holesterola. Pomažu i kod problema s probavom, iritantnih crijeva i eliminacije toksina iz tijela.
