POTREBNI SASTOJCI
Za tijesto:
450 g brašna
1 kašika sode bikarbone
200 g sećera
1 smrznuta narandža
350 ml kisele vode
70 ml ulja
Za fil:
200 g sećera
100 ml vode
1 vanilin sećer
80 g kokosa
100 g mljevenog keksa
2 kašike džema od kajsija
Za glazuru:
100 g čokolade
malo ulja
PRIPREMA
Brašno pomješati sa sodom bikarboom, dodati sećer. Narandžu narendati i dodati u brašno. Sipati kiselu vodu i ulje. Peći u podmazanom plehu na 200 stepeni.
Šećer i vodu prokuhati, dodati keks, kokos i džem.Vruć fil premazati preko toplog kolača. Preliti čokoladom.
