Uz zelenu salatu sa mladim lukom imate super ručak.
Sastojci:
- 3 filea pilećeg bijelog mesa
- 300 g svježeg špinata
- 250 g krem sira
- so, biber
- malo bijelog luka u prahu
- malo ulja
Priprema:
Pileća prsa isjecite na deblje šnicle, posolite i začinite. Svaku šniclu zasjecite po sredini, ali ne do kraja. Špinat isjeckajte sitno, pa ga pomiješajte sa krem sirom, začinima i bijelim lukom u prahu.
Svaki file napunite masom i zatvorite ga čačkalicom, kako u toku pečenja ne bi previše iscurio. U predhodno zagrijanoj rerni, stavite pleh sa malo ulja i mesom. Pecite na 200 C stepeni oko 40 minuta.
