Šnicle u susamu i senfu su na[ dana[nji prijedlog.
Sastojci:
- 1 par pilećih grudi
- 100 g susama
- senfa
- soli
- bibera
- granule bijelog luka
- ulje
Priprema:
Meso isjeći na tanje šnicle pa ih izlupati između folije. Posoliti, pobiberiti i posuti granule bijelog luka. Premazati senfom i utapkati obilno u susam.
Teflonski tiganj premazati uljem i pržiti šnicle na tihoj vatri da porumene sa jedne i druge strane. Servirati tople, uz prilog po želji.
