MAGAZIN
RECEPT DANA: Plazma kocke sa kikiriki puterom
Potrebno je:
- 300 g Mljevene Plazme,
- 400 g prah šećera,
- 200 g maslaca,
- 300 g kikiriki putera.
Glazura:
- 150 g kikiriki putera,
- 200 g mliječne čokolade,
- 50 g sjeckanog kikirikija.
Priprema:
U zdjelu sipamo mljevenu plazmu i prah šećer. Promiješamo špatulom smjesu. Dodamo kikiriki puter i rukom smjesu lijepo sjedinimo. Na kraju dodajemo otopljeni maslac i nastavimo sa miješanjem.
Kada se smjesa lijepo sjedinila prebacimo je u pleh obložen pek papirom. Rukom lijepo smjesu utapkamo i poravnamo špatulom.
Pleh ostavimo 15-tak minuta da se ohladi u zamrzivaču.
U međuvremenu pripremimo glazuru. U otopljenu čokololadu dodamo kikiriki puter i lagano špatulom miješamo dok se smjesa lijepo ne sjedini.
Glazuru prelijemo preko ohlađenog kolača i pospemo sjeckanim kikirikijem. Ostavimo da se kolač dobro ohladi. Siječemo kocke željene veličine i uživamo u divnom ukusu.



