SASTOJCI:
1 pakovanje kora za pitu
2 kašike ulja
Za fil:
2 manja jajeta
3 kašike pavlake
1 kašika jogurta
so
+
70 g šunke
100 g kačkavalja
kečap, origano, susam
PRIPREMA:
Umutite jaja, pavlaku, jogurt i dodajte malo soli. Uzimajte po dvije kore, na njih rasporedite kašiku fila pa preko fila stavite kečap, origano, šunku i rendani kačkavalj. Zamotajte u rolnu i umotajte u oblik puža, te stavite u prethodno podmazanu ili pek-papirom obloženu tepsiju. Narednu urolanu koru nastavite na prethodnu ukrug dok se ne popuni tepsija. Na kraju cijelu pitu poprskajte uljem, prelijte ostatkom fila i pospite susamom. Pecite u zagrijanoj rerni na 200 stepeni dok pita ne dobije zlatnu boju i fino se zapeče.
nezavisne.com
