Pripremite marinadu i uživajte u nježnim tonovima piletine koji će osvojiti sve zaljubljenike u mediteransku kuhinju
Potrebni sastojci:
– 4 kom. piletine (crno meso, batak, zabatak)
– 4 kašike jogurta (3.2% masti)
– 1 dl pasiranog paradajza (passata)
– 2 čena bijelog luka
– 3 kašike maslinovog ulja
– bosiljak, jedna vezica
– so, biber
Način priprema:
1. U većoj zdjeli dobro izmiješajte sve sastojke.
Dodajte meso i prekrijte ga marinadom sa svih strana.
Ostavite u frižideru 2h.
2. Piletinu izvadite 30 min prije pečenja i ostavite na sobnoj temperaturi.
3. Na srednje zagrijanom roštilju pecite piletinu 30-40 min uz češće okretanje.
Poslužite toplo uz miješanu salatu, piše Gastro.hr.
