Priprema današnjeg ručka biće puno jednostavnija uz naš recept!
Sastojci:
- 1/3 šolja kinoe
- tikvica
- paprika
- paradajz
- 6 jaja
- 200 g sira
- 200 g brokolija
- maslinovo ulje
- kisela pavlaka
- mirođija, so
Priprema:
Operite kinou i stavite je da se skuva u vodi. Za to vrijeme isijecite tikvicu, papriku, paradajz i brokoli. Namrvite sir i dodajte pet jaja. Pomiješajte sa skuvanom kinoom, pospite mi-rođijom, solju i dodajte malo maslino-vog ulja. Dobro promiješajte. Dolijte i malo vode. Pecite u zagrijanoj rerni na 250 stepeni. Poslije desetak minu-ta prelijte smjesom od pavlake i jaja, ukrasite mirođijom i nastavite da pečete na 200 stepeni.
Podjeli: