Prijedlog za ručak: Pastrmka u foliji

Danas vam predlažemo da pripremite pastrmku u foliji. Ukus je zagarantovan!

Sastojci 

  • 4 pastrmke
  • 3-4 čena bijelog luka
  • maslinovo ulje
  • so i biber
  • ruzmarin i bosiljak po želji
  • mladi krompirići
  • 2 limuna

Priprema

  1. Zasijecite pastrmke sa svake strane po 2-3 puta. Stavite je na parče alu folije i  zalijte je marinadom spolja i iznutra.
  2. Marinadu napravite od maslinovog ulja, bijelog luka, soli, biber, bosiljka i ruzmarina.
  3. Umotajte svaku ribu posebno i ubacite u vruću rernu na 20 minuta i 200°C.
  4. Za to vrijeme mladi krompir prokuhajte i potom ga malo pospite bosiljkom i maslinovim uljem te zapecite na tavi.

Tagovi: