Pileća salata za vruće dane.
Sastojci:
– 1/2 kg pilećih fileta
– 1 zelena salata
– krutoni
– 1 crvena paprika
– 1 žuta paprika
– 1 manja konzerva kukuruza šećerca
– 0,2 dl vrhnja za kuhanje
– sol, biber
– malo senfa
Priprema:
Pileći file oprati, pa isjeći na kockice i propržiti.
Kada piletina bude gotova izvadite je iz tave, pa u istu tavu dodati vrhnje za kuvanje, sol, biber i senf.
Pustiti da se malo zgusne i to će biti preljev za salatu.
Zelenu salatu oprati i isjeći listove na trakice.
Kukuruz procediti.
U posudi u kojoj ćete servirati prvo staviti određenu količinu salate, zatim piletine, pa onda kukuruz, paprike isječene na sitne kockice, i krutone, pa zatim ponovo red salate.
Preko salate preliti preliv.
Prijatno!
ba.n1info.com
