Mehmet Kanbur, koji je predvodio grupu od 14 kuvara iz cijele Turske, rekao je da je baklava teška 518 kilograma, što je više nego dvostruko u odnosu na prethodni rekord, i da je rađena šest mjeseci.
Baklava je pečena u jednoj tepsiji u posebno izrađenoj peći, objavio je list "Dejli sabah".
Agencija "Anadolija" javila je da su rekord potvrdili i predstavnici Ginisove knjige rekorda.
Baklava, o čijem porijeklu se spore Grčka i Turska, priprema se sa ili pistaćima ili orasima sa zaljevom od šećera.
Podjeli: