RECEPT DANA: Posno medeno srce

Jednostavna, a odlična poslastica!

Sastojci:

- 1 šolja vode ( od 2 dl )
- 1 šolja šećera
- 2 šolje brašna
- 1 kesica cimeta
- 1 kašika kakaa
- 2 kašičice sode bikarbone
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 5+4 kašika ulja
- 200 gr posne čokolade
- 10 kašika džema od kajsija

Priprema:

Umutiti vodu, šećer, ulje, brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, kakao, cimet i 5 kašika džema. Rernu zagrijati na 200 stepeni.

Polovinu umućene mase sipati u nauljen i brašnom posut pleh ili tepsiju i peći dok se ne uhvati tanka korica.

Na tihoj vatri rastopiti 100 grama čokolade i 5 kašika džema. Premazati preko zapečenog dijela. Zatim kašikom dodavati polako drugu polovinu umućene mase i vratiti u rernu da se peče oko 25 minuta.

Otopiti ostatak čokolade sa 4 kašike ulja i nanijeti glazuru na ispečen topao kolač, pa ostaviti da se ohladi.

(Blic)

Tagovi: