Nesvakidašnje zborovanje u Sitnešima: Za putnike i namjernike dva dana pekli bika  / 2018-04-21 14:00:00             Nestašica sjemenskog krompira u Srpskoj  / 2018-04-19 09:22:21             Vaskršnji koncerti Motajičkog vuka u Kaocima, Sitnešima i Nožičkom  / 2018-04-10 13:56:41             Samo u Meridianu ti biraš nagrade: Uz Kazino maraton odvezi skuter, otputuj u Monte Karlo, Rim ili Nicu  / 2018-04-07 19:00:00             Hit ostvarenje ''Projekat: Titan'' stiže u Srbac  / 2018-04-07 12:13:46             Sutra manifestacija ''U susret Vaskrsu''  / 2018-04-04 11:24:20             Crveni krst pomaže poplavljenima u Kobašu, Bajincima i Selo Srpcu (FOTO)  / 2018-04-03 19:06:00             Počupali saobraćajne znakove, pa pobjegli prema Srpcu  / 2018-04-03 12:29:23             Poraz rukometaša Srpca u Kozarskoj Dubici  / 2018-04-03 11:03:33             Prepuna sala na premijeri predstave ''Mala iz Graca, ja iz Bajinaca''  / 2018-04-02 23:59:58             Radovi Saše Tatić pred kragujevačkom publikom  / 2018-04-01 17:00:00             Porast vodostaja na svim vodotocima rijeke Save  / 2018-04-01 14:13:53             Pravdu za Davida tražili i u Srpcu  / 2018-03-31 23:26:30             Mališani u Srpcu proslavili Lazarevu subotu  / 2018-03-31 20:58:19             Udes u Boškovićima, zaustavljen saobraćaj  / 2018-03-31 18:33:00             Cilj nova radna mjesta i bolji uslovi za mještane Srpca  / 2018-03-27 13:53:40             Vodostaj Save u opadanju  / 2018-03-25 09:31:35             Saniranje oštećenog nasipa uz svjetlo i tokom noći  / 2018-03-24 19:26:00             Dodik u Mlinaricama: Prošla opasnost od probijanja nasipa  / 2018-03-23 22:02:00             Do nedjelje prolazi poplavni talas Save  / 2018-03-23 14:24:10             Sava premašila 10 metara, prijetnja i podzemne vode  / 2018-03-23 09:22:39             Kritično u Srpcu i Gradišci, u Brodu i Šamcu redovna odbrana od poplave  / 2018-03-22 11:09:20             Nivo rijeke Save u Gradišci stagnira, a u Srpcu raste  / 2018-03-22 09:24:01             Sava i dalje prijeti domaćinstvima  / 2018-03-21 09:00:00             Voda iz gradskog vodovoda ispravna za piće  / 2018-03-20 21:33:23            

mojsrbac.info

Kakao kocke s ukusom kafe i cimeta

Štampaj Pošalji
Život & Stil
Foto: Coolinarika.com

Sastojci za biskvit:

- 1 veliko jaje ili 2 mala

- 160 g šećera

- 200 g glatkog brašna

- 2 kašike kakaa

- 1 kašičica sode bikarbone

- 1 kašičica praška za pecivo

- 1 kašičica ekstrakta od vanilije

- 100 ml jogurta

- 40 ml vode

- 70 ml ulja

- 140 ml vruće crne kafe ocijeđene

Premaz od džema:

- otprilike 100 g džema od šljiva

- malo cimeta

Glazura:

- 80 g čokolade za kuhanje

- par kapi ulja

Priprema:

Skuhati crnu kafu od 4 pune kašičice kafe i 350 ml vode. Pustiti kafu da se malo slegne pa ocijediti od taloga. Cijeđenje ponoviti još jednom. Izmjeriti 140 ml kafe i opet je zagrijati.

Skupa prosijati brašno, kakao, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. U drugoj zdjelici pomiješati jogurt, vodu, ulje i ekstrakt vanilije.

Jaje pjenasto izmiksati sa šećerom. Dodati smjesu sa jogurtom pa smjesu sa brašnom.

Na kraju, stalno miksajući, pomalo ulivati vruću ocijeđenu kavu.

Tijesto izliti u tepsiju prethodno tanko namazanu uljem, pa obloženu papirom za pečenje. Peći 20 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C. Pečen biskvit izvaditi iz tepsije skupa sa papirom i ostaviti da se ohladi.

Hladan biskvit prerezati na 3 trake po dužoj strani.

Sve tri trake tanko premazati džemom od šljiva pomiješanim sa malo cimeta i složiti jednu na drugu. Prije premazivanja gornjeg biskvita, lagano ga rukama pritisnuti kako bi se sve fino povezalo.

Oštrim nožem kolač izrezati na kocke i malo ih razdvojiti prije ukrašavanja glazurom.

Coolinarika.com

NAJČITANIJE