Mikula, šoumen britkog jezika, koji zna kako nam je (video)  / 2018-01-16 13:51:16             Gradiška: Prijavljen za utaju jer je uzeo izgubljeni novčanik  / 2018-01-16 09:51:26             Srbački srednjoškolci prave lažno zlato i Teslin transformator  / 2018-01-15 17:05:05             Drim Tim iz Srpca rasadnik fudbalskih terena  / 2018-01-12 20:02:50             Moleban u hramu Vaskrsenja Gospodnjeg  / 2018-01-12 16:59:56             Plivanje za časni krst u Gradišci, prvi put nakon II svjetskog rata  / 2018-01-12 16:30:38             Zakonom protjerati mobilne iz škola  / 2018-01-11 10:33:10             Pedofilu 12 godina robije za napastvovanje troje djece  / 2018-01-11 10:16:03             Za kulturne i sportske manifestacije u Srpcu više novca  / 2018-01-07 19:53:39             Božićni uranak u Srpcu  / 2018-01-07 10:42:49             Pekara ''Sunce'' poklonila tri pečenice i deset paketa hrane i higijene  / 2018-01-06 16:19:42             Načelnik Srpca i predsjednik Skupštine uputili čestitke vjernicima  / 2018-01-06 15:39:01             Dobri ljudi poklonili kuću za Božić (FOTO)  / 2018-01-06 14:56:20             Uspješna godina za srbačke lovce  / 2018-01-04 21:13:30             Raspidan oglas o dodjeli stipendija studentima opštine Srbac  / 2018-01-04 20:52:05             Sudar kombija i mercedesa, jedno teže povrijeđeno  / 2018-01-04 10:36:33             Nepregledna kolona u oba smjera na graničnom prelazu u Gradišci  / 2018-01-02 15:50:06             Srbac: Pekara poklonila po 100 KM za pet porodica slabijeg imovnog stanja  / 2017-12-31 11:36:38             Podijeljeni paketići djeci iz Vukosavlja, Modriče, Srpca  / 2017-12-30 20:53:04             Srbačke firme dobile 30.000 KM za 28 novih radnih mjesta  / 2017-12-30 19:47:50             Poginuo pješak u Srpcu  / 2017-12-28 12:17:05             Uhapšen vozač koji je udario pješaka, pa pobjegao  / 2017-12-27 11:18:47             Pregazio šurjaka trenera Borca, policija traga za vozačem  / 2017-12-27 09:49:11             ''Ramer'' ponovo na srbačkim putevima do 4. januara  / 2017-12-24 10:29:58             Gradiška: Lažno prijavio bombu u školi, pa uhapšen  / 2017-12-23 17:40:27            

mojsrbac.info

Kakao kocke s ukusom kafe i cimeta

Štampaj Pošalji
Život & Stil
Foto: Coolinarika.com

Sastojci za biskvit:

- 1 veliko jaje ili 2 mala

- 160 g šećera

- 200 g glatkog brašna

- 2 kašike kakaa

- 1 kašičica sode bikarbone

- 1 kašičica praška za pecivo

- 1 kašičica ekstrakta od vanilije

- 100 ml jogurta

- 40 ml vode

- 70 ml ulja

- 140 ml vruće crne kafe ocijeđene

Premaz od džema:

- otprilike 100 g džema od šljiva

- malo cimeta

Glazura:

- 80 g čokolade za kuhanje

- par kapi ulja

Priprema:

Skuhati crnu kafu od 4 pune kašičice kafe i 350 ml vode. Pustiti kafu da se malo slegne pa ocijediti od taloga. Cijeđenje ponoviti još jednom. Izmjeriti 140 ml kafe i opet je zagrijati.

Skupa prosijati brašno, kakao, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. U drugoj zdjelici pomiješati jogurt, vodu, ulje i ekstrakt vanilije.

Jaje pjenasto izmiksati sa šećerom. Dodati smjesu sa jogurtom pa smjesu sa brašnom.

Na kraju, stalno miksajući, pomalo ulivati vruću ocijeđenu kavu.

Tijesto izliti u tepsiju prethodno tanko namazanu uljem, pa obloženu papirom za pečenje. Peći 20 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C. Pečen biskvit izvaditi iz tepsije skupa sa papirom i ostaviti da se ohladi.

Hladan biskvit prerezati na 3 trake po dužoj strani.

Sve tri trake tanko premazati džemom od šljiva pomiješanim sa malo cimeta i složiti jednu na drugu. Prije premazivanja gornjeg biskvita, lagano ga rukama pritisnuti kako bi se sve fino povezalo.

Oštrim nožem kolač izrezati na kocke i malo ih razdvojiti prije ukrašavanja glazurom.

Coolinarika.com

NAJČITANIJE