Padavine pogoduju usjevima  / 2017-11-16 17:19:59             Banjalučanin priznao krivicu za pranje 1,91 miliona maraka  / 2017-11-15 18:34:01             Zloupotrebama na registraciji vozila zaradili više od 60.000 KM  / 2017-11-15 17:05:09             Kuća na poklon nemoćnoj starici  / 2017-11-13 15:34:55             Održana XI konferencija Mreže savjeta učenika Republike Srpske  / 2017-11-12 10:00:41             Humanost vodi siromašne đake iz Srpca na ekskurziju  / 2017-11-11 18:13:17             Srbac: Srednjoškolci učestvovali u debati na temu polne diskriminacije  / 2017-11-11 10:47:27             Škola u Nožičkom dobila plazma televizor  / 2017-11-11 10:44:31             Majkić: Nesavjesno su mi liječili dijete, tužiću ih  / 2017-11-10 13:30:40             Opština Srbac pomaže ''Komunalcu'' da poboljša poslovanje  / 2017-11-09 11:28:39             Prijetnje smrću upućene Miloradu Kojiću  / 2017-11-08 14:49:01             Maja Stojković najbolji diplomirani student Univerziteta u Banjaluci  / 2017-11-07 22:40:00             Lovac nastradao u obilježenom minskom polju  / 2017-11-07 15:13:39             Sivi dom omladinu vraća na pravi put  / 2017-11-07 14:23:46             Pijaca na Pećanima dobija zidove  / 2017-11-06 15:12:48             Nestao muškarac  / 2017-11-06 12:46:16             Trnoružica stize u Laktaše  / 2017-11-06 10:24:26             Vozači pažnja, snima vas dual radar  / 2017-11-03 14:25:22             Ginekoligiji u Prijedoru poklonjeno 40 novih dušeka  / 2017-11-03 14:20:23             Oduzeto 80 grama marihuane  / 2017-11-03 11:37:50             Srbac: Uglješa Kojadinović dobija bistu  / 2017-11-02 10:54:34             Remi Mladosti i Kalema  / 2017-10-31 10:34:00             Kladari ostali bez boda u sudijskoj nadoknadi  / 2017-10-30 11:29:44             Ozren pao u Srpcu  / 2017-10-30 11:00:00             Srbac: Vrtić obilježio sedmicu knjige  / 2017-10-29 19:55:36            

mojsrbac.info

Kakao kocke s ukusom kafe i cimeta

Štampaj Pošalji
Život & Stil
Foto: Coolinarika.com

Sastojci za biskvit:

- 1 veliko jaje ili 2 mala

- 160 g šećera

- 200 g glatkog brašna

- 2 kašike kakaa

- 1 kašičica sode bikarbone

- 1 kašičica praška za pecivo

- 1 kašičica ekstrakta od vanilije

- 100 ml jogurta

- 40 ml vode

- 70 ml ulja

- 140 ml vruće crne kafe ocijeđene

Premaz od džema:

- otprilike 100 g džema od šljiva

- malo cimeta

Glazura:

- 80 g čokolade za kuhanje

- par kapi ulja

Priprema:

Skuhati crnu kafu od 4 pune kašičice kafe i 350 ml vode. Pustiti kafu da se malo slegne pa ocijediti od taloga. Cijeđenje ponoviti još jednom. Izmjeriti 140 ml kafe i opet je zagrijati.

Skupa prosijati brašno, kakao, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. U drugoj zdjelici pomiješati jogurt, vodu, ulje i ekstrakt vanilije.

Jaje pjenasto izmiksati sa šećerom. Dodati smjesu sa jogurtom pa smjesu sa brašnom.

Na kraju, stalno miksajući, pomalo ulivati vruću ocijeđenu kavu.

Tijesto izliti u tepsiju prethodno tanko namazanu uljem, pa obloženu papirom za pečenje. Peći 20 minuta u pećnici prethodno zagrijanoj na 180°C. Pečen biskvit izvaditi iz tepsije skupa sa papirom i ostaviti da se ohladi.

Hladan biskvit prerezati na 3 trake po dužoj strani.

Sve tri trake tanko premazati džemom od šljiva pomiješanim sa malo cimeta i složiti jednu na drugu. Prije premazivanja gornjeg biskvita, lagano ga rukama pritisnuti kako bi se sve fino povezalo.

Oštrim nožem kolač izrezati na kocke i malo ih razdvojiti prije ukrašavanja glazurom.

Coolinarika.com

NAJČITANIJE