Padavine pogoduju usjevima  / 2017-11-16 17:19:59             Banjalučanin priznao krivicu za pranje 1,91 miliona maraka  / 2017-11-15 18:34:01             Zloupotrebama na registraciji vozila zaradili više od 60.000 KM  / 2017-11-15 17:05:09             Kuća na poklon nemoćnoj starici  / 2017-11-13 15:34:55             Održana XI konferencija Mreže savjeta učenika Republike Srpske  / 2017-11-12 10:00:41             Humanost vodi siromašne đake iz Srpca na ekskurziju  / 2017-11-11 18:13:17             Srbac: Srednjoškolci učestvovali u debati na temu polne diskriminacije  / 2017-11-11 10:47:27             Škola u Nožičkom dobila plazma televizor  / 2017-11-11 10:44:31             Majkić: Nesavjesno su mi liječili dijete, tužiću ih  / 2017-11-10 13:30:40             Opština Srbac pomaže ''Komunalcu'' da poboljša poslovanje  / 2017-11-09 11:28:39             Prijetnje smrću upućene Miloradu Kojiću  / 2017-11-08 14:49:01             Maja Stojković najbolji diplomirani student Univerziteta u Banjaluci  / 2017-11-07 22:40:00             Lovac nastradao u obilježenom minskom polju  / 2017-11-07 15:13:39             Sivi dom omladinu vraća na pravi put  / 2017-11-07 14:23:46             Pijaca na Pećanima dobija zidove  / 2017-11-06 15:12:48             Nestao muškarac  / 2017-11-06 12:46:16             Trnoružica stize u Laktaše  / 2017-11-06 10:24:26             Vozači pažnja, snima vas dual radar  / 2017-11-03 14:25:22             Ginekoligiji u Prijedoru poklonjeno 40 novih dušeka  / 2017-11-03 14:20:23             Oduzeto 80 grama marihuane  / 2017-11-03 11:37:50             Srbac: Uglješa Kojadinović dobija bistu  / 2017-11-02 10:54:34             Remi Mladosti i Kalema  / 2017-10-31 10:34:00             Kladari ostali bez boda u sudijskoj nadoknadi  / 2017-10-30 11:29:44             Ozren pao u Srpcu  / 2017-10-30 11:00:00             Srbac: Vrtić obilježio sedmicu knjige  / 2017-10-29 19:55:36            

mojsrbac.info

RECEPT DANA: Jang kocke

Štampaj Pošalji
Život & Stil
Foto: Ilustracija

Sastojci:

Kora

- 80 gr masti
- 100 gr šećera
- 2 jajeta
- 5 kašika mlijeka
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 3 kašike kakaa
- 300 gr brašna

Fil

- 1, 2 litra mlijeka
- 10 kašika šećera
- 3 pudinga od vanile
- 250 gr putera ili margarina

Čokoladna glazura

- 150 gr čokolade
- 6 kašika ulja

Potrebno je još

- 500 gr keksa Petit Beurre


Priprema:

Umutiti mast sa šećerom dodati jaja, mutiti pa dodati mlijeko, kakao, brašno i prašak za pecivo. Zamijesiti tijesto i podijeliti na 3 dijela.

Uzeti 3 lista papira za pečenje da je veći od 23 x 33 cm. Presaviti papir na dimenzije 23x33 cm, staviti n a papir 1 deo testa i valjati oklagijom.

Tijesto će se valjati samo do savijenog papira tako da imamo prave ivice korice. Tako uraditi i sa ostala 2 dijela tijesta.

Koricu sa papirom staviti na prevrnut pleh i peći na 180 stepeni 6-8 minuta.

Fil

U posudu staviti 1 litar mlijeka sa 10 kašika šećera da se kuva. Umutiti 3 pudinga sa vanilom sa 2 dcl mlijeka, dodati u kuvano mlijeko i kuvati uz stalno miješanje dok se ne zgusne. Ohladiti.

Umutiti 1 puter ili margarin i dodati hladan puding. Dobro umutiti.

Filovati:  1  korica 1/4 fila. red keksa,  2/4 fila, 2 korica, 3/4 fila,  red keksa, 4/4 fila,  3 korica.

Složeni kolać malo opteretiti i ostaviti da se stegne preko noći.

Sutradan istopiti 150 gr čokolade sa 6 kašika ulja i preliti kocke.

Ostaviti da se čokolada stegne i sjeći.

Keks se ne potapa ni u kakvu tečnost.

(daninakuhinja.blogspot.ba)

NAJČITANIJE