Sastojci:
1 mlada tikvica
ulje
morska so
biber
bijeli luk u granulama
slatka mljevena paprika
parmezan
Za dip:
100 g grčkog jogurta
25 g majoneze
mješavina italijanskih začina
Priprema:
Tikvicu operite, obrišite i isijecite na tanje kolutove. Stavite u činiju pa prelijte uljem, potom dodajte morsku so i biber, bijeli luk u granulama i slatku mljevenu papriku. Promiješajte da se začini zadrže na tikvicama.
Složite na pleh obložen papirom za pečenje pa na svaki kolut stavite rendani parmezan.
Pecite na 220°C 10-15 minuta, a onda još pet minuta, ali s uključenim grilom.
Napomena: Umjesto grčkog jogurta možete staviti kiselu pavlaku.
nezavisne.com
