Danas vam predlažemo da napravite čokoladne kocke.
SASTOJCI:
Za biskvit:
200 g brašna
2 kašičice sode bikarbone
4 kašike kakaoa
4 kašike mljevenih oraha
2,5 dl jogurta
1 dl ulja
8 kašika šećera
4 kašike džema
Za preliv:
100 g margarina
100 g čokolade
3 kašike kakaoa
3 kašike šećera
1 dl mlijeka
+
5 kašika džema za premaz
PRIPREMA:
U činiju sipajte tečne sastojke: jogurt, pekmez, ulje i šećer i izmiksajte. Zatim dodajte brašno pomiješano sa sodom bikarbonom, kakao i orahe i dobro promiješajte da se sastojci povežu.
Smjesu izlijte u pleh (20×28 cm) obložen pekpapirom i pecite u rerni zagrijanoj na 180 stepeni oko 30 minuta. Dok se kolač peče, otopite maslac, šećer, mlijeko, kakao i čokoladu izlomljenu na kockice.
Čim se kolač ispeče, izbockajte ga čačkalicom i premažite džemom. Zatim odmah preko njega rasporedite topao čokoladni preliv i pospite čokoladnim listićima.
nezavisne.com
