Uz ovaj obrok odlično ide vruća pogača i ništa više vam nije potrebno.
SASTOJCI
- 2 glavice luka
- 5-6 paprika može iz zamrzivača
- 3 paradajza
- 2 mrkve
- 1 veći krompir
- 50 gr riže
- ulje
- so
- biber
- peršunov list
Priprema:
Luk očistiti i isjeći na krupne rezance, dodati ulje i propržiti, dodati na kolutove mrkvu, zatim sječenu papriku.
Rižu oprati pa je malo skuvati. Kad se i paprika malo proprži dodati krompir na kocke kao i rižu.
Posoliti, pobiberiti pa dodati peršunov list.
Skinuti sa šporeta, dodati malo vode malo još odozgo malo pouljiti.
Staviti u rernu na 220 stepeni 20-30 min.
Prijatno!
