Sastojci:
- 550 gr brašna
- 250 gr margarina
- 1 kisela pavlaka
- 1 prašak za pecivo
- 1 jaje
- punjenje po izboru: džem, krem..
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
- Pomiješajte sve sastojke u dubljoj vangli i zamijesite tijesto.
- Pokrijte krpom i stavite u frižider da se malo stegne – oko 20 minuta.
- Zatim razvucite tijesto, isijecite ga na pravougaonike iste veličine i na svaki stavite kašičicu punjenja po želji.
- Urolajte i poređajte u prethodno namašćen pleh.
- Zagrejte rernu na 180 stepeni, a za to vrijeme ostavite buhtle da odstoje u plehu i još malo nadođu.
- Pecite ih oko 15 minuta, treba da ostanu bijele. Kada se ispeku uvaljajte ih u prah šećer.
