Naša preporuka za današnji ručak.
Sastojci:
500 g pilećeg filea
100 g pečenice
150 g listića kačkavalja
100 g majoneza
po ukusu so
po ukusu mljeveni crni biber
Za pohovanje:
2 jajeta
100 g prezle
2 kašike brašna
Priprema:
Filete mesa blago izlupati čekićem za meso, začiniti mljevenim biberom i solju po ukusu i premazati majonezom s obje strane. Preko mesa poredati listove pečenice i kačkavalja. Urolati u rolnice. Uvaljati ih prvo u brašno, zatim u umućena jaja pa u prezle. Pržiti u dubokom ulju da porumeni s obje strane.
