POTREBNO:
- 1 gotovo tijesto za pizzu,
- 2 šolje izrendanog žutog sira,
- po jedan srednji luk,
- zelena paprika,
- crvena paprika,
- 200 gr rozbifa,
- 2 kašičice talijanskih začina,
- so,
- biber,
- po 2 kašike putera i izrendanog parmezana,
- malo maslinovog ulja
PRIPREMA: Ugrijte rernu na 250°C. U tavi na maslinovom ulju propržite luk, paprike, dodajte začine, so i biber, pa dinstajte 3-5 minuta. Tijesto za pizzu rastegnite u pravougaonik veličine 25 x 32 cm, pa na njega stavite pola rendanog žutog sira. Na to poredajte rozbif, pospite sa polovinom začina, pa po njemu poredajte povrće, te posolite i pobiberite po ukusu. Pospite ostatkom rendanog žutog sira. Zarolajte sa šire strane i prebacite u tepsiju obloženu papirom za pečenje. Premažite tijesto otopljenim puterom, pospite sa pola kašičice talijanskih začina i solju. Gratinirajte sa 2 kašike parmezana. Pecite 16-18 minuta, a onda ostavite 5 minuta da stoji prije rezanja.
