Juneći but je sa dvanaest skočio na 17,5 maraka. Teletina bez kostiju je 27 maraka. Kilogram ćevapa juče je koštao 11, a danas je već 14 maraka. Cijena goriva svakim danom raste, a samim tim rastu i cijene osnovnih namirnica i zbog toga mnogi građani Banje Luke hranu i ostale potrepštine kupuju – rinfuzno!
Food outlet „Globus“ je prva otvorena prodavnica na teritoriji cijele Republike Srpske i to još od 2019. godine. Osnivač „Food Outlet Globusa“ Marinka Stojić za naš portal kaže da se na policama mogu naći artikli oštećene ambalaže koja se ne izlaže u marketima, jer im je kutija ili konzerva nagnječena u transportu, a ispravna je za konzumaciju.
– Naša ponuda proizvoda je dinamična i dopunjava se na dnevnom nivou, tako da je kupcima interesantno to što je uvijek nešto novo u ponudi – rekla je Stojićeva.
Istakla je da je važno da se kupci vraćaju što potvrđuje da su proizvodi koje prodaju kvalitetni i cjenovno mnogo povoljniji.
– S ciljem smanjenja zagađenja okoline plastikom u avgustu prošle godine instalirali smo u poslovnici u Boriku uređaj za deterdžente u rinfuzi. Sredstva koja se mogu naći u našoj ponudi su deterdžent za suđe, omekšivač za veš, sredstvo za staklo, univerzalno sredstvo za čišćenje, tečni sapun – naglasila je Stojićeva.
Kupci mogu donijeti vlastitu ambalažu i natočiti željenu količinu proizvoda, a cijene su od 0,7 do 1,55 marke po litri što je mnogo povoljnije nego kada se kupuje novi proizvod. Litra deterdženta u ovoj prodavnici za posuđe je 0,7 KM, dok je cijena omekšivača 1,05 KM po litri. Svi proizvodi su napravljeni u Bosni i Hercegovini, što je još jedna prednost, jer ne prelaze velike udaljenosti do kupca.
– Na ovakav način građani štede novac koji bi se potrošio na ambalažu i mogu ga preusmjeriti na kupovinu potrebnijih proizvoda, a ujedno se čuva i okolina – rekla je Stojić.
Dodala je da je potrebno još rada, truda i informisanosti građana da se odluče da kupuju u rinfuzi i da uvide višestruke koristi od takve kupovine.
– Smatram da potrošačka kultura treba da počne da se mijenja i da se kupci upoznaju sa nekim novim vidovima kupovine. Međutim, da bi potrošači promijenili ponašanje u trgovinama moraju dobiti na izbor prava rješenja kojih je kod nas još nedovoljno – istakla je Stojić.
Keks, čokolade, čajevi, suvo voće, žitarice, začini, orašasti plodovi, brašna, pa čak i šlag i ostali praškasti proizvodi mogu da se kupe rinfuzno u skoro svakoj prodavnici. Anđela Perić je istakla da joj je lakše da kupi u rinfuzi voće ili mliječne proizvode poput sira ili kajmaka.
– Ove namirnice koštaju i trećinu manje nego oni koje se prodaju prethodno upakovane, a pri tome ne moram da razmišljam da li ću ih potrošiti i da li će im isteći rok. Isto tako je i sa voćem: lakše mi je uzeti dvije narandže i jednu bananu, nego uzeti više, pa da stoje – istakla je Anđela koju smo zatekli u prodavnici.
Sa druge strane, postoje kupci koji ne podržavaju ovakav vid kupovine, jer ne znaju kroz koliko je „ruku“ namirnica prošla. Vesna Maksimović istakla je da nije sigurna koliko je zapravo ovakav vid kupovine siguran.
– Problem je što nisam sigurna kakvog su kvaliteta ovi proizvodi u rinfuzi i koliko su bezbjedni za upotrebu, jer mnogo ljudi ne upotrijebi rukavice kada vadi hranu ili ne koristi pribor – kazala je Vesna i dodala da ostaje vjerni kupac zapakovanih namirnica na policama.
J. Jelić
