Kao prijedlog za današnju poslasticu donosimo vam recept za ukusne plazma kocke sa kikiriki puterom.
Sastojci
300 g mljevene plazme
400 g prah šećera
200 g maslaca
300 g kikiriki putera
Glazura:
150 g kikiriki putera
200 g mliječne čokolade
50 g sjeckanog kikirikija
Priprema:
U činiju sipamo mljevenu plazmu i prah šećer. Promiješamo špatulom smjesu.
Dodamo kikiriki puter i rukom smjesu lijepo sjedinom. Na kraju dodajemo otopljeni maslac i nastavimo sa miješanjem.
Kada se smjesa lijepo sjedinila prebacimo je pleh obložen pek papirom. Rukom lijepo smjesu utapkamo i poravnamo špatulom.
Pleh ostavimo 15tak minuta da se ohladi u zamrzivaču.
U međuvremenu pripremimo glazuru. U otopljenu čokololadu dodamo kikiriki puter i lagano špatulom miješamo dok se smjesa ne sjedini.
Glazuru prelijemo preko ohlađenog kolača i pospemo sjeckanim kikirikijem. Ostavimo da se kolač dobro ohladi. Siječemo kocke željene veličine i uživamo u divnom ukusu. Prijatno.
nezavisne.com
