Zasladite se lako i brzo.
Sastojci:
Tijesto:
150 g brašna
1 kašičica šećera
prstohvat soli
2 jaja
150 ml mlijeka
+
4 veće jabuke
ulje za prženje
šećer u prahu
cimet šećer
Priprema:
Počnite s pripremom tijesta: pomiješajte brašno, so i šećer, dodajte jaja i mlijeko i sve sastojke umutite žicom. Ostavite tijesto da odmori dok pripremate jabuke. Jabuke ogulite, očistite i isijecite na kolutove debljine 1 cm. Zatim dobijene kolutove umačite u tijesto i ubacujte u šerpu u kojoj ste prethodno zagrijali ulje i pržite nekoliko minuta s obje strane. Ispržene jabuke stavljajte na papirne ubruse da bi se ocijedile od viška ulja, tople ih uvaljajte u mješavinu šećera i cimeta ili ih pospite šećerom u prahu.
nezavisne.com
