Ko kaže da tokom posta morate da se odreknete slasnih palačinki? Iako se palačinke prave sa mrsnim sastojcima, pomoću ovog recepta ćete napravite savršene posne palačinke u kojima ćete uživati.
Toliko su ukusne, vazdušaste i meke da neće primjetiti razliku između njih i onih mrsnih.
Sastojci:
500 ml vode
300 g brašna
1 kašičica šećera
½ kašičice soli
2 kesice vanulin šećera
3 kašike ulja
1 kašičica praška za pecivo
Džem ili drugi posni namaz po izboru
Priprema:
U većoj posudi prvo pomješajte sve suve sastojke. Zatim polako dolivajte vodu i sve vrijeme mutite mikserom.
Na kraju dodajte i ulje i sve dobro promješajte.
Tiganj zagrijte, podmažite ga sa malo ulja, pa pecite palačinke s obje strane.
Kada su gotove, namažite ih džemom ili drugim posnim namazom.
srpskainfo.com
