Smokve su voće koje će učiniti čudo za vaše zdravlje.
Ovo slasno mediteransko voće na ovim se prostorima uzgaja već tisućama godina, a njihovi mirisni plodovi preplavile su domaće tržnice i trgovine..
Smokve nemaju puno kalorija te sadrže za zdravlje korisna vlakna, minerale, vitamine i pigmente koji su antioksidansi.
Svježe smokve savršen su obrok za sve kojima nedostaje energije.
Posebno su bogate polifenolnim flavonoidnim antioksidansima, kao što su karoten, lutein, tanini i klorogenska kiselina, a njihova antioksidativna vrijednost usporediva je s onom koju imaju jabuke te su zbog toga odličan izbor u sklopu prevencije mnogih bolesti.
Osim toga, svježe smokve sadrže antioksidativne vitamine A, E i K koji pomažu ukloniti štetne slobodne radikale u tijelu čime nas štite od raka, dijabetesa, degenerativnih bolesti i infekcija.
Pomažu u zaštiti kože, a muškarcima je dozvoljeno jesti veće količine smokava jer su dobre za prostatu.
Izvrstan su izvor minerala, poput kalcija, bakra, kalija, mangana, željeza, selena i cinka koji su od velike važnosti za ljudski organizam.
Istraživanja su pokazala da klorogene kiseline u smokvama pomažu u smanjenju razine šećera u krvi i kontroli razine glukoze u krvi. No, zbog veće količine šećera, dijabetičari bi trebali pripaziti na količinu smokava koju konzumiraju.
