Čajni keks s medom je naš današnji prijedlog.
Sastojci:
- 200 g brašna
- 1 jaje
- 50 g masti
- 50 g maslaca
- kora limuna
- 1 kašika meda
- 1/2 praška za pecivo
- malo klinčića
Priprema:
Mikserom umutiti mast, maslac s medom i jajetom, dodati prašak za pecivo i klinčić.
U to dodati brašno pa koru limuna i zamijesiti glatko tijesto. Tijesto ne smije da bude tvrdo.
Na mašinu za meso dodati dio za keks i vaditi keksiće. Peći na 180 stepeni C oko 15 min.
